Quando arrivano le giornate di sole c’è solo una cosa che adoriamo fare tutti: organizzare una bella grigliata con gli amici in giardino o in terrazzo e cuocere la carne e le verdure sul barbecue. E se avete un giardino o anche un terrazzo molto grande, dovete assolutamente comprare un buon barbecue.
In commercio si trovano tantissimi tipi di barbecue: a carbonella, a gas o elettrici, fissi o con le ruote, dovete solo scegliere quello che fa al caso vostro.
Sicuramente i barbecue a carbone sono i più apprezzati dai veri amanti della carne alla griglia, perché danno alla carne il tipico sapore affumicato. Hanno però lo svantaggio di produrre molto fumo e sono quindi poco adatti a chi vive in un condominio e ha a disposizione un piccolo giardino o un terrazzo.
In questo caso, i barbecue a gas potrebbero essere la soluzione giusta, perché fanno poco fumo e allo stesso tempo cuociono la carne in modo impeccabile.
I barbecue elettrici, infine, producono così poco fumo che possono essere utilizzati perfino in casa (se di piccole dimensioni, ovviamente), di norma sono di qualità bassa e la qualità della carne cotta ne risente.
Oltre al tipo di alimentazione, bisogna considerare anche la grandezza del barbecue. Se volete usarlo per organizzare grigliate per molte persone, vi suggeriamo un modello di grandi dimensioni, con ampia superficie di cottura e magari uno o due fornelli laterali aggiuntivi per preparare salse e contorni. Se, invece, cercate un barbecue poco ingombrante, da portare in campeggio o nelle gite fuori porta, è meglio optare per un modello pieghevole o con le ruote.
Quando si sceglie un barbecue, l’ideale è acquistare un prodotto di alta qualità dove il lato estetico è sempre integrato all’aspetto funzionale e alla praticità di utilizzo. Presso il nostro showroom troverai un’ampia gamma di barbecue a legna e carbonella con struttura in conglomerato cementizio e di barbecue a gas in acciaio con ruote o fissi.
Il barbecue è uno stile di cucina che consente di cucinare e divertirsi allo stesso tempo e di dare libero corso alle proprie abilità culinarie servendosi di vari tipi di cottura: dalla griglia, alla piastra, allo spiedo, al forno.
Ecco i migliori grill a gas o a legna scelti con cura per te
BBQ a gas modello Ascona 570 G
Il modello Ascona 570 G può cuocere carne, pesce, verdure e anche la Pizza, grazie a:
- distribuzione uniforme del calore,
- le pietanze rimangono gustose e croccanti,
- ideale per cotture lente o normali,
- non c’è bisogno di girare le pietanze,
- facile da pulire,
- comodo da utilizzare grazie alle pratiche ruote.
BBQ di metallo a gas Alain
- interamente in acciaio inox con finiture di pregio realizzate a mano;
- coperchio, 2 cassetti e ruote in acciaio inox;
- 2 griglie e 1 piastra double face in ghisa, smaltate per alimenti;
- 4 bruciatori e diffusori di calore inox;
- vaschetta raccogli grasso inox;
- 2 piani laterali di cui 1 dotato di bruciatore inox (2,9 kw);
- scomparto portabombola 10 kg.
BBQ di metallo a gas Joysteak
- ideale per cucinare all’aperto senza fare fumo;
- struttura e ruote in acciaio inox;
- scomparto porta bombola;
- piastra di cottura dietetica antiaderente con maniglie antiscottatura e paletta antigraffio, studiata per favorire il deflusso dei grassi di cottura;
- bruciatore inox 5,2 kw con accensione piezoelettrica;
- 2 piani laterali verniciati, regolabili su 2 livelli.
BBQ di metallo a legna Remy
- Struttura in acciaio verniciato per esterni, resistente alle alte temperature.
- Ampia mensola in acciaio inox con possibilità di regolazione in altezza.
- 2 piani laterali realizzati in acciaio inox satinato.
- Focolare in Thermofix.
- Griglia cottura in acciaio inox e manici in legno regolabili su 2 livelli (cm 100×40).
- Portalegna in acciaio ad elevato spessore.
BBQ in cemento Up con portalegna
- portalegna;
- braciere laterale richiudibile e accesso dedicato per facilitare l’accensione della legna;
- sistema Fast-Fire Box cassetto cenere con circolazione d’aria;
- focolare in Marmotech bianco da proteggere con pittura al quarzo;
- cappa in Marmotech colorata in massa con inserti in acciaio inox;
- griglia Bio inox 76×37 cm per versione con portalegna.
BBQ in cemento Gallipoli
- sottocappa metallica di protezione;
- sistema Fast-Fire Box cassetto cenere con circolazione d’aria;
- portalegna;
- focolare rinforzato con doppia parete e base interamente in refrattario;
- piano lavoro in Marmotech finitura granito spazzolato con piani fuoco in refrattario e materassino isolante;
- griglia bio inox 76×37 cm;
- liquido protettivo per il piano.
BBQ in cemento Diva con forno
- interamente colorato in massa, non richiede verniciatura;
- Sistema Fast-Fire Box cassetto cenere con circolazione d’aria;
- focolare rinforzato;
- forno in acciaio inox si scalda rapidamente grazie ai fumi di combustione del fuoco del grill di base. La portina è in ghisa con vetro ceramico e termometro;
- griglia Bio inox 76×37 cm;
- braciere portalegna;
- isolante e Collante speciale per l’assemblaggio;
- dimensione vano interno forno: cm 45×45.
BBQ in cemento Pianosa – Sistema modulare
- basamento e focolare in Marmotech bianco, solo la cappa è da proteggere con pittura al quarzo;
- sottocappa in metallo;
- piano lavoro in Marmotech finitura granito rosso levigato con piani fuoco in refrattario e materassino isolante;
- griglia cottura lux 90×40 cm;
- portalegna in metallo;
- liquido protettivo per il piano;
- collante speciale per l’assemblaggio;
- integrabile con i moduli cucina.
Come Francesconi 78 seguiamo progetti in tutta la Romagna, da Ravenna, Lugo, Faenza fino a Imola e Rimini passando naturalmente per Forlì e Cesena.
Naturalmente presso il nostro showroom di Meldola troverai un’ampia esposizione di barbecue in cemento e in acciaio, a gas o a legna e i nostri collaboratori ti seguiranno passo dopo passo nella scelta del prodotto su misura per le tue esigenze.
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